오래된 냉장고의 고질병, 이제 안녕을 고하다오래된 업소용 냉장고는 늘 골칫거리였습니다. 좁은 공간, 부족한 수납, 잦은 고장까지. 특히, 음식의 신선도를 제대로 유지하지 못해 버리는 식재료가 많아지는 현실이 가장 큰 고민이었죠. 손님에게 최고의 맛을 선사해야 하는 셰프의 입장에서, 식재료 관리는 곧 음식의 품질을 결정짓는 중요한 요소였습니다. 더 이상 냉장고 때문에 스트레스받고 싶지 않았습니다. 라셀르 LRT-710R과의 첫 만남, 운명처럼 다가온 완벽함그러던 중, 라셀르 LRT-710R을 알게 되었습니다. 처음에는 '테이블 냉장고가 얼마나 다르겠어?'라는 의구심이 들었지만, 제품의 상세 스펙을 살펴보면서 생각이 바뀌었습니다. 간냉식 냉각 방식, 올 스테인리스 디자인, 넉넉한 200L 용량까지, 제가..
